Cours de cuisine du samedi : Les bases de la patisserie

Cours de cuisine du samedi : Les bases de la patisserie

Déc 3, 2015 | Restaurant

Cours de cuisine du samedi avec le chef Kévin Breugnot Samedi 5 décembre Les bases de la pâtisserie les pâtes : brisée, sablée les ganaches : chocolat, aux fruits le travail du blanc d’oeuf : meringue française, italienne, macarons les crèmes classiques :...
Concert Hippocampus Jass Gang à Côté Mas le Vendredi 7 Aout

Concert Hippocampus Jass Gang à Côté Mas le Vendredi 7 Aout

Août 5, 2015 | Musique

Le Hippocampus Jass Gang offre une musique intense, généreuse et sincère à travers un répertoire qui, tout en restant très fidèle au jazz traditionnel se révèle d’une indéniable originalité. 7 musiciens, pas moins de 12 instruments, au service de ces airs...