Le canard Colvert de chasse au menu de l’humeur du chef
Cette semaine, le chef propose le canard Colvert de chasse à son menu du soir, « selon l’humeur du chef » à 39 euros. Le canard est cuit à basse de température, rosé à coeur. Le chef lève les deux suprêmes qu’il marque à l’huile d’olive pour...
L’Assiette du Guide Michelin 2016 pour le restaurant
L’assiette : Ce nouveau symbole vous indique les restaurants proposant eux aussi une bonne cuisine, « un bon repas, tout simplement ». Car vous le savez : le fait d’être sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN est déjà un gage de qualité ! Félicitation...
Soirée Diner Débat avec le magazine L’ART VUES invité le sculpteur Yann Lièbard
Soirée Débat l’Art Vues « Rencontre / expo / diner/ débat » le Mardi 23 février 2016 avec le sculpteur et plasticien Yann Lièbard A chaque sortie du magazine, tous les 2 mois, une soirée débat organisée par L’Art Vues se déroulera à Côté Mas avec un...