PROMO CARTON

Carton de 6 bouteilles ClaudeVal Rosé (75cl) 2023

Le prix initial était : 36,12€.Le prix actuel est : 15,00€.

Lot de 6 bouteilles !!

Notes de dégustation

  • Couleur : rose saumon clair.
  • Nez : notes fruitées évoluant vers le coing et la réglisse.
  • Bouche : généreuse et ronde, avec des arômes de cerise noire et une touche de zeste de citron vert. Belle longueur.
  • Accord mets et vins : idéalement servi entre 8 et 10°C, il accompagnera parfaitement vos soirées estivales. Ce sera également un excellent assortiment à vos plateaux d’antipasti.
  • Garde : 2-3 ans dans de bonnes conditions de conservation.

Remise sur quantité

Claude de Val Rosé (75cl) 2023
6 × Claude de Val Rosé (75cl) 2023

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6,02

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Description

Cépages

  • Cinsault, Grenache Noir,  Syrah
  • Appellation : IGP Pays d’Oc

Caractéristiques du vignoble

  • Terroir : argilo-calcaire
  • Vignoble : 20-35 ans
  • Taille : Cordon de Royat
  • Densité de plantation : 4400 plants/hectare
  • Vendanges : mécaniques de nuit
  • Rendement moyen : 65hl/ha
  • Altitude : 80-120 m
  • Climat : méditerranéen

Caractéristiques vin

  • Alcool : 12,5 %
  • Sucre résiduel : 2,5 g/l
  • Acidité totale : 3,45 g/l
  • pH : 3,45

Vinification

Egrappage. Chaque cépage est vinifié séparément. Pressurage pneumatique, seul le jus de goutte et le premier jus de presse sont utilisés pour ce rosé. Fermentation pendant 2 semaines à 17°C.

Elevage : sur lies fines avec bâtonnage régulier pendant 40 jours en cuves ciment neuves.

Informations complémentaires

Poids 8 kg

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