PROMO CARTON
Domaine Lauriga Le Gris Rosé (75cl) 2024
7,70€
Notes de Dégustation :
- Couleur : Robe rosé pâle, lumineuse.
- Nez : Le nez intense est caractérisé par des notes de fruits rouges frais et de bonbons anglais.
- Bouche : Au palais un vin souple et charnu, avec une belle acidité qui rehausse l’ensemble de la dégustation. La finale est persistante.
- Accords mets et vins : Idéal pour l’apéritif, avec une viande grillée ou une viande blanche. Peut être également servi pour accompagner un plateau de fromages ou une salade.
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Cépages :
100% Grenache gris
Côtes Catalanes – Indication Géographique Protégée
Le Vignoble :
- Type de Sols : Argilo-calcaire, très caillouteux
- Age des vignes : 43 ans
- Taille : Gobelet
- Densité de plantation : 2900 pieds/ha
- Vendanges : Manuel
- Rendement moyen : 30 hl/ha
- Altitude : 60-120 m
- Climat : Méditerranéen
Caractéristiques du vin
- Alcool : 12,5 %
- Sucres résiduels : 2 g/l
- Acidité Totale : 3,45 g/l
- pH : 3,4
Vinification
La vendange est égrappée à l’arrivée au chai et pressée au pressoir pneumatique. La sélection des jus se fait à la dégustation. La fermentation se déroule sous un contrôle strict des températures.
Ingrédients
| Raisin, Sulfites, Carboxymethylcellulose, Mis en bouteille sous atmosphère protectrice |
Déclaration nutritionnelle
| 100 ml | |
|---|---|
| Energie | 328 kJ / 79 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0,9 g |
| dont sucres | 0,2 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
|---|
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