De toutes nouvelles assiettes en provenance du Japon par Arita Porcelain Lab

De toutes nouvelles assiettes en provenance du Japon par Arita Porcelain Lab

Nous venons de recevoir un nouveau service d’assiette en provenance directe du Japon. Il s’agit des porcelaines ARITA, berceau de la porcelaine japonaise qui fête cette année ses 400 ans d’histoire.
L’artisanat, la production, les techniques graphiques, et les modèles uniques chargés de 400 ans d’histoire, continuent à faire d’Arita porcelaine le numéro 1 du secteur au Japon.
Nous avons choisi 2 types d’assiettes, les dorées de la série Japan Autumn et les argentées de la série Japan Snow.

lire plus
L’Airstream Côté Mas au salon Medfel à Perpignan du 26 au 28 Avril 2016

L’Airstream Côté Mas au salon Medfel à Perpignan du 26 au 28 Avril 2016

Bien équipé grâce à notre superbe Airsteam, nous allons participer à la restauration des visiteurs et exposants sur le Medfel, le salon professionnel dédié à la filière des fruits et légumes des pays du bassin méditerranéen.
Notre Airstream baptisé Shiny, version 1967, objet de collection, symbole des grands espaces et du rêve américain, est aménagé avec une cuisine gastronomique afin de venir à votre rencontre pour vous faire découvrir nos plats signatures et les vins du Château Paul Mas.

lire plus
La sélection inédite des meilleurs Carignan du monde pour la soirée du 14 Avril 2016

La sélection inédite des meilleurs Carignan du monde pour la soirée du 14 Avril 2016

Côté Mas devient l’ambassade du Carignan.

Nous avons souhaité célébrer le cépage identitaire du Carignan en sélectionnant pour vous les meilleurs Vins 100% Carignan au monde.

Une impressionnante collection de flacons pour découvrir et élargir votre connaissance au cours d’une soirée elle aussi exceptionnelle ce Jeudi 14 Avril à Côté Mas (lire article sur la soirée).

Notre sélection :

Mas des Quernes « Le Blaireau vieux carignans” 2014
Mas des Quernes vendange tardive  » Les Zonites » 2012
Domaine d’Aupilhac “ Le carignan « 2012

lire plus
Le safran dans tous ses états en cuisine et en cocktail

Le safran dans tous ses états en cuisine et en cocktail

Toujours à la recherche de produits d'exception pour sublimer la cuisine de Côté Mas et enchanter votre repas, nous avons sélectionné plusieurs produits à base de safran de Manon. Le sirop de safran est un élément essentiel de quelques cocktails mis au point par notre...

lire plus

Inscrivez-vous à notre newsletter pour suivre nos actualités, nos offres, nos évènements…