
Domaine de la Ferrandière Prestige Blanc 2012 IGP Pays d’Oc
Le coup de coeur du moment au caveau, la cuvée Prestige Blanc 2012 du domaine de la ferrandière. "Un superbe blanc en IGP Pays d'Oc : une cuvée ample et généreuse aux arômes de fruits jaunes mûrs, de miel et de fines épices. Il séduira les amateurs de Condrieu et de...
Huile d’olive Les Tannes au caveau à Côté Mas
Notre huile d'olive élaborée sur le domaine Les Tannes en face du restaurant. Un Luxe Rural à s'offrir pour mettre du soleil dans votre cuisine. Les petites bouteilles sont en vente au caveau à Montagnac.
Assiette bistrot pour un service rapide en 30mn le midi
L'assiette Bistrot, pour un service rapide en 30mn le midi pour 16€ : salade, tomates séchées, 2 charcuteries sélectionnées, une baguettine toastée, 1 vin avec 1 fromage du moment.
Taureau façon daube et petits légumes
La photo du plat du jour de la semaine, 16 €, préparé par Erwan au bar à vin : Taureau façon daube et ses petits légumes avec une réduction de vin épicé.
Le canard Colvert de chasse au menu de l’humeur du chef
Cette semaine, le chef propose le canard Colvert de chasse à son menu du soir, "selon l'humeur du chef" à 39 euros. Le canard est cuit à basse de température, rosé à coeur. Le chef lève les deux suprêmes qu'il marque à l'huile d'olive pour faire croustiller la...
L’Assiette du Guide Michelin 2016 pour le restaurant
L'assiette : Ce nouveau symbole vous indique les restaurants proposant eux aussi une bonne cuisine, « un bon repas, tout simplement ». Car vous le savez : le fait d’être sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN est déjà un gage de qualité ! Félicitation à...
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