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Menu de Noël
Fête de la gastronomie en accords mets et vins
👋LE CHEF DEVOILE SES SECRETS, PARTICIPEZ! 👋 Pour la fête de la gastronomie, #goûtdeFrance, Côté Mas vous propose les vins de nos Domaines en accords avec les plats de notre chef Alexandre Fontaine. Choisissez votre met préféré en commentaire, et la recette la plus...
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Jazz Party at Côté Mas Wednesday 25 July
On the terrace amidst the vineyards, to the rhythm of a summer evening, let yourself be carried away by the Jazz sound of the group Soleil Nomade. The delicacy of the dishes of our Chef Alexandre Fontaine in union with the wines of Domaines Paul Mas, is the awakening...
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Soirée Jazz Soleil Nomade
SOIREE JAZZ DE L'ETE Soleil Nomade 28 juin - 25 Juillet - 30 Aout Diner Spécial Soirée Jazz en 5 temps - 59€/personne Réservation au 04 67 24 36...
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Soirée Accords Mets & Vins au Bar à Vins 14 Juin à 19h30
Kim vous propose une soirée spéciale Accords Mets & Vins au Bar à Vins le Jeudi 14 Juin à 19h30. Sur chacun des plats préparés par le Chef, Kim vous fera déguster une sélection de 6 vins des Domaines Paul Mas de la mise en bouche au dessert. Au menu de la soirée :...
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The new Opéra by David
En quelques images, la douceur revisitée par David en cuisine du restaurant gastronomique. Opéra déconstruit, glace au chocolat au lait, ganache chocolat-café, mousse chocolat-caramel, biscuit Joconde et sauce caramel...
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Le Chef vous propose Gambas snackées et saumon fumé
Saumon fumé aux baies de genièvre et confit, purée de petit pois et purée de cresson , radis fumé , feuille de capucine de notre potager , sauce à la crème, huile, persil et caviar. Gambas snackées, gelée de piment oiseau, pickels de carotte, ail confit, purée de...
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Tableau de Vie – made by Chap
Nouveau tableau à Côté Mas. Une création de CHAP - Christophe Heymann Artiste Peintre intitulée : "2017, une année pas comme les autres !" Tableau de...
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Spring time : discover our new Seasonal Gourmet Menu
Two novelties today at the gourmet restaurant: : The new Printemps gourmet menu is launched by the kitchen team. Discover it in detail on the page: : http://www.cote-mas.fr/en/la-carte/ From now on, at Lunch, you will also have the opportunity to make your choice at...
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Menu du Déjeuner de Pâques
Cette année, pour le déjeuner du dimanche de Pâques, ce 1er Avril, nous vous proposons un menu à 69 euros sans les vins : Pour commencer Maquereau mariné au vin blanc accompagné des premiers légumes de saison. Le plat poisson Filet de maigre rôti et seiche à la...
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Soirée Jazz Soleil Nomade
SOIREE JAZZ DE L'ETE Soleil Nomade 28 juin - 25 Juillet - 30 Aout Diner Spécial Soirée Jazz en 5 temps - 59€/personne Réservation au 04 67 24 36...
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Soirée Découverte des vins autour du monde, diner en 5 temps et accords mets et vins
Voyagez à la table du restaurant Côté Mas à Montagnac le temps d’une soirée d’exception placée sous la découverte des vins du nouveau monde. Missy, Maître d’hôtel et Alexandre, Chef du restaurant gastronomique , affinent ensemble de sublimes accords mets et vins tout...
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