Summery rose to more robust styles
In June, we drank a lot of #rose for #winestudio. From Europe to California, we tried everything from light, summery rose to more robust styles. The one pictured here was a bubbly #brut and it was solidly my second favorite of the month (to find out my favorite, to...
Guide Hachette Vins 2018 Les Vins des Domaines Paul Mas distingués
En venant au caveau à Montagnac et au restaurant, vous aurez tout le loisir de savourer toutes ces cuvées distinguées dans la récente édition du Guide Hachette des Vins...
Sélection de Bettane et Desseauve 2018 à découvrir au caveau
Une très belle sélection de nos vins disponibles au caveau, dans le guide des vins Bettane & Desseauve. Les Domaines Paul Mas figure parmi les producteurs du Languedoc de l’année avec la note de 2 étoiles : Marque Cépages/ détails Millésime Récompense...
A Famished Foodie : Rosé is good for just about any day
About Côté Mas Brut Sparkling Rosé : “When I finally popped the cork and poured out the wine the color of a poppy flower, I had a tough time sharing it. Light bubbles, slightly dry, and flavors of ripened strawberry, this wine is made up of 70% Chardonnay, 20%...
La viniculture en occitanie par Jean Claude Mas
Article et vidéo parus sur le site de Midi Libre Interview de Jean-Claude Mas “Deux suites spacieuses ont été aménagées dans un vieux mas caché derrière une allée de tilleuls. Sous les fenêtres, la piscine tend les bras aux hôtes de Côté Mas. Les raisins gorgés...Sparkling Rose Côté Mas Crémant de Limoux
Sparkling Rosé from Cremant ✅ Hubby’s tzaiziki & grilled ✅ Best table on the rooftop ✅ . . #wine #winenot #winediaries #thewinediaries #cremant #sparklingwine #rose #rosé #sparklingrose #sparklingrosé #winesofinstagram #rooftop #rosewine #roseallday...
Terre de Vins spécial circuits touristiques et balades dans les vignes de Pézenas
Dans le dernier numéro spécial du magazine Terre de Vins, une double page consacré au circuit dans le vignoble de l’AOC Languedoc Pézenas. Côté Mas Adresse Incontournable Le luxe rural façon Jean-Claude Mas se savoure dans ce grand mas contemporain au milieu des...
Médaille d’or concours général agricole de Paris pour la cuvée Côté Mas Pézenas
La cuvée Côté Mas Pézenas qui réunit une sélection des vins des vignerons de l’appellation Languedoc Pézenas a reçu la médaille d’or au concours général agricole de Paris 2017. Un très beau résultat pour un projet commun porté par l’ensemble des...