Soirée Vins Médaillés

AFTERWORK

A partir de 18h00 dans le Caveau Côté Mas

Sélection des vins de dégustations :

  • COTE MAS Rosé 2021 – IGP Pays d’Oc – Médaille de BRONZE Prix Plaisir Bettane + Desseauve 2022
  • PAUL MAS 1892 Rosé Bio 2021- IGP Pays d’Oc – Médaille d’ARGENT Prix Plaisir Bettane + Desseauve 2022
  • PAUL MAS Chardonnay 2021 – IGP Pays d’OC – Médaille d’ARGENT Concours General Agricole 2022
  • MAS DES TANNES Classique Blanc 2020 – IGP Pays d’Oc – Médaille d’ARGENT Vinalies Nationales 2021
  • PAUL MAS Viognier 2020 – IGP Pays d’Oc- Médaille d’ARGENT – Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon 2021
  • PAUL MAS 1892 Bio 2020 – IGP Pays d’Oc- Médaille de BRONZE Prix Plaisir Bettane + Desseauve 2021
  • PAUL MAS Reserve Syrah, Viognier 2020 – IGP Pays d’Oc – Médaille d’ARGENT Prix Plaisir Bettane + Desseauve 2021
  • VIGNES DE NICOLE Cabernet Sauvignon, Merlot 2020 – IGP Pays d’OC – Médaille d’ARGENT Vinalies Nationales 2021
  • MAS DU SILENE 2020 – AOP Languedoc Grés de Montpellier – Médaille d’ARGENT Prix Plaisir Bettane + Desseauve 2022

Tapas : Planches d’assortiments de charcuterie, tapenade et crudités.

3.50€/verre de vin de dégustation

15€/ Planche tapas + 2 verres de vin de dégustation.

DÎNER

Au restaurant Côté Mas

Menu unique – Menu « Confiance » en 5 temps – Prix du menu 59€

  • Fraîcheur de crabe, mascarpone, agrumes. (Suggestion d’accord : Crès Ricards-Marsanne, Roussanne.)
  • Thon mariné au soja, artichaut en deux façons, huile de ciboule, jus réglisse. (Suggestion d’accord : L’artisan – Chardonnay)
  • Veau du Ségala, asperges vertes de Delphine, pommes de terres rôties. (Suggestion d’accord : Château Villegly – La matte )
  • Sélection de fromages (Suggestion d’accord : Domaine Lauriga – Le cadet )
  • Entremets vanille, pécan, caramel. (Suggestion d’accord :  Prima Perla – Blanquette de Limoux)

Forfaits vins exceptionnellement composés de vins tous médaillés d’Or.

  • Prima perla Blanquette de Limoux – AOP Blanquette de Limoux – Médaille d’OR Concours Général Agricole 2022
  • Crès Ricard Marsanne, Roussanne 2021 – IGP Pays d’Oc – Médaille d’OR Prix Plaisir Bettane + Desseauve 2022
  • L’Artisan chardonnay 2021 – IGP Pays d’Oc – Médaille d’OR Prix Plaisir Bettane + Desseauve 2021
  • Château Villegly La matte 2019 – AOP Minervois –  Médaille d’OR Prix Plaisir Bettane + Desseauve 2022
  • Château Lauriga « Le Cadet » 2019 – AOP Côtes du Roussillon – Médaille d’Or Vinalies Nationales 2021

Nos forfaits vins:

  • 2 verres de vins – 10€
  • 3 verres de vins – 15€
  • 4 verres de vins – 20
  • 5 verres de vins – 25€

Pour toute demande de réservation ou informations complémentaires, merci de nous contacter par téléphone ou par mail:

04 67 24 36 10

info@cote-mas.fr  

 

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