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Domaine de Larzac Syrah Marselan ( 75cl) 2019

5,25

Notes de dégustation:

Ce vin médaillé de bronze au concours des vins des Vignerons Indépendants 2022 se distingue par sa bouche délicate, ronde et légère

Accord mets et vin : Ses notes de thym, réglisse, fruits noirs, en font l’allié parfait d’une entrecôte grillée, une blanquette de veau ou une caille rôtie

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UGS : P_LZCMARSYRCRD6V19 Catégories : , ,

Description

Cépages : 

  • Syrah Marselan
  • Pays d’Oc- Indication Géographique protégée

Culture : Culture conventionnelle

Vendange:  Vendanges mécaniques

Type de sol / Terroir Sols argilo-calcaires

Vinification

  • Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy
  • Fermentation thermo-régulée
  • Vinification classique
  • Bâtonnage régulier
  • Remontage

Elevage / Maturation

  • Elevage en cuve en ciment avec résine époxy
  • Bouchon à vis

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg

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